L’apéro – Ostende

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Il y a deux semaines, je vous avais emmené découvrir Ostende, petite ville de bord de mer située au nord de la Belgique, à quelques kilomètres de Bruges. Aujourd’hui je vous y amène à nouveau, mais cette fois-ci pour déguster un bon repas et découvrir un restaurant très sympa. Nous y sommes allés le dernier jour, juste avant de repartir chez nous et ça nous a permis de terminer le week-end sur une jolie note !

Pour le dernier jour, nous avons donc décidé de rester nous balader à Ostende après avoir fait le check out du AirBNB. Comme vous aviez pu le voir dans l’article consacré à la petite ville, nous nous sommes promenés en bord de mer, cherchant quel restaurant nous plairait le plus. Nous avons également comparé avec les avis de TripAdvisor et notre choix a fini par s’arrêter sur L’Apéro.

Placé sur la promenade de bord de mer, ce restaurant possède une vue incroyable. Nous avons eu le choix de nous installer soit dans la véranda, soit dans le restaurant et nous avons choisi ce dernier pour son charme qui nous a tout de suite séduit. L’intérieur était vraiment magnifique, très chic. Nous étions un peu décalés avec nos sweats à capuches, arrivant dans un monde que nous ne sommes pas habitués à côtoyer. Les serveurs étaient en costard, les dames en robe et maquillées comme si elles allaient au casino à côté à la fin du repas. Honnêtement, j’ai adoré la touche décalée que nous apportions au restaurant, c’était presque surréaliste.

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Il n’y avait pas beaucoup de monde dans le restaurant, ce qui nous a permis d’être servi bien comme il faut, c’était très agréable. Avec la vue sur la mer en prime, nous étions dans un petit coin de paradis ! Pour nous faire patienter avant l’arrivée de nos plats principaux, nous avons pris chacun un Coca, accompagné d’une douce attention du restaurant : des petits gâteaux salés. Ils étaient si bons, j’aimerai beaucoup trouver les mêmes dans le commerce (si quelqu’un a un bon plan, je suis attentive). Pour les plats principaux nous avons tous les deux choisi les pavés de rumsteak, j’ai choisi le mien nature et mon amoureux a ajouté de la sauce béarnaise au sien. C’était divinement bon ! La cuisson était parfaite, la viande était tendre à souhait et la petite salade était équilibrée et délicate comme il fallait, le parfait accompagnement. Avec le pavé de rumsteak, il y avait bien évidemment le cornet de frites associé mais petit point négatif : comme nous avons tous les deux demandés des frites ils nous ont mis un cornet pour deux.. dur de partager équitablement quand on adore ça tous les deux ! Le geste était tout de même sympa mais nous avons trouvé ça légèrement dommage. Nous avons conclu ce très bon déjeuner par un chocolat chaud pour moi et une mousse au chocolat pour mon amoureux. Le chocolat chaud était, sans nul doute, le meilleur que j’ai pu boire dans ma vie. Il était parfaitement dosé et délicatement gourmand. Ils m’ont même mis une théière avec du chocolat chaud dedans pour me resservir mais honnêtement, une seule tasse suffisait (sans mentir j’aurai pu me resservir au moins deux fois).

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Nous avons beaucoup apprécié le restaurant, qui, malgré ses prix élevés, reste le meilleur auquel nous sommes allés pendant le week-end. Je vous le conseille fortement : le service était impeccable, les plats étaient délicieux. Le point positif est qu’une partie de la carte était écrite en français et les serveurs se débrouillaient bien pour communiquer avec nous. Le cadre était magique et la vue sur la mer à couper le souffle. C’est vraiment un super endroit mais prévoyez quand même un petit budget si vous souhaitez y aller.

Si vous y allez ou si par pur hasard, vous connaissez déjà, n’hésitez pas à me le dire en commentaire !

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